Fan de Bloody Mary vous aussi ? Le Bloody Mary aurait été créé en 1921 par le barman Fernand Petiot, au Harry's New York Bar, du 2e arrondissement de Paris, ou au bar de l’Hôtel Ritz de la place Vendôme, du 1er arrondissement de Paris.
Le nom serait une allusion à la reine Marie Ire d'Angleterre (Marie Tudor, surnommée Bloody Mary, « Marie la sanguinaire »)
Recette :
Mélanger avec des glaçons dans un shaker ou directement dans un verre sans pied :
- 4 cl de vodka
- 12 cl de jus de tomate
- 0,5 cl de jus de citron
- 0,5 cl de sauce Worcestershire
- 2 gouttes de sauce Tabasco, piment de Cayenne, pili-pili, raifort, poivre, sel…
- Sel au céleri
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